Kombinationen av krämig ost, söt honung och rostade nötter är svår att slå – och ännu bättre blir det över öppen eld. Den här lilla rätten lagas direkt i en gjutjärnsform och passar lika bra som förrätt som till något gott i glaset vid brasan. Ingredienser (2–4 personer): Utrustning: Så gör du: Tips: Enkla råvaror, […]
Vedugnsbakad brie i järnform med honung & nötter Läs mer »
En saftig hamburgare direkt i ett smörgåsjärn? Javisst! Den här metoden ger både knaprig yta och ett underbart grillat djup – och du slipper ta med grillgaller. Perfekt för skogen, stranden eller fjället. Ingredienser (2 burgare): Utrustning: Så gör du: Tips: Den här burgaren är ett bevis på att riktig mat inte kräver kök –
Fältburgare i smörgåsjärn Läs mer »
Det finns få saker som känns lika ursprungliga som att laga en mustig gryta över öppen eld. Denna eldgryta med rotfrukter och timjan är enkel att förbereda, men rik på smak och värme. Perfekt efter en lång vandring eller som hjärtat i en trerätters middag i naturen. Ingredienser (4 personer): Utrustning: Så gör du: Tips:
Eldgryta med rotfrukter och timjan Läs mer »
